CHARCUTIER-TRAITEUR ( H/F)

Nous recherchons pour une entreprise partenaire du secteur de : LE MANS / SABLE
un EMPLOYER LIBRE SERVICE rayon « Charcuterie-traiteur » (H/F).

Missions du poste:

• Gérer les commandes, les promotions, et les gammes de produits des rayons charcuterie fromage et traiteur traditionnels et développer la gamme de Frais Emballé en point de vente

• Déterminer la mise en place et l’implantation des produits, ainsi que leur théâtralisation

• Contrôler et mettre en application les règles d’hygiène et traçabilité

• Gestion des inventaires, prix d’achat, prix de vente et marges en fonction des objectifs fixés par la direction

Votre profil :

Connaissances approfondies des gammes de produits charcuterie et fromage traditionnel.

Votre dynamisme, créativité, capacité d’organisation et d’anticipation sont des atouts incontestables de votre mission.

Vous disposez de minimum 1 an d’expérience en grande distribution.

Votre sens iné du relationnel et du service clientèle, fait de vous un acteur incontournable de la grande distribution.

Bienvenu, chez nous!